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2010年1月 8日 (金)

コンサバ

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コンサバといっても、コンサバティブじゃありません(笑)

年末年始、帰省もせずにずっと仕事をしていた僕を哀れんで(笑)、実家から送られてきた昆鯖(コンサバ)。

鯖を寿司飯と昆布でくるんだお寿司で、福井の隠れグルメ。

さっぱりしていて、昆布のダシ?が効いていて、さっぱり食べれてこれがまた美味いっ

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お昼にさっと食べれるし、体にもいいとか。

福井だとカニ飯とか サバ寿司とか有名で散々食べてきたけど、個人的にはダンゼンこっちの方が美味しいと思う

歳をとって味覚が変わったということもあるんでしょうが

気になる方はぜひ福井の隠れグルメお試しを

昔から愛用している昆布専門店
  (ここのお茶漬け梅昆布もおいしいですよ)

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お客様からのお土産紹介」カテゴリの記事

コメント

昆布鯖ありがとう!なかなか美味しそうに撮れている!GOOD☆HPもリンクしてくれてサンキューです。

投稿: ヒロミ | 2010年1月13日 (水) 15時30分

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